れんこん
れんこんの金平を作りました。
甘めに味付けして、子供が美味しく食べられるように。
そして、塩っぱいーと箸が止まらないように、自分でも食べやすいように。
しゃきしゃき、とっても美味しかったです。
「れんこん(茨城産)」 500g 298円 (トドック)
半分は乱切りにして煮物に。
もう半分は今回の金平。
とっても大きくて立派なレンコンでした。お値段も本当にスーパーよりお安いし、新鮮だし!
野菜室で2週間、傷まずにいましたよ♪
いもこさんのオススメ記事で気になっていたのですが、購入して大正解でした。
いもこさんありがとー!
by ringotodok
| 2009-04-17 13:26
| 野菜・果物